Kaj so kuhinjska pravila?

Pri notranji dekoraciji mnogi mislijo, da ni tako težko okrasiti kuhinje, če je dekoracija dokončana in ima osnovne funkcije. Ravno ta ideja vodi do zelo slabe izkušnje življenja kuhinje v prihodnosti, predelava pa zahteva čas in denar. Zato moramo biti pozorni na kuhinjsko dekoracijo. Kuhinja je najbolj obremenjen prostor v domu, pa tudi eden najpogosteje prenovljenih prostorov. Na žalost je lahko kuhinja tudi najbolj nevaren prostor v hiši, še posebej za otroke in starejše.

Upoštevanje teh pravil bo pripomoglo k večji varnosti kuhinje.

Kuhinja je prostor, ki je nagnjen k vlagi, zato je treba materiale za površinsko dekoracijo izbrati iz materialov z dobro vodoodpornostjo, materiali za tla pa morajo biti tudi nedrseči in vodoodporni. Najbolje je izbrati materiale, ki so enostavni za čiščenje, preprečujejo vlago in toploto. Obenem je kuhinja tudi območje odprtega ognja, zato je zelo pomembna tudi požarna odpornost materiala; posebno pozornost je treba posvetiti požarni odpornosti materiala okoli peči.

Dobra splošna osvetlitev, dopolnjena z ustrezno delovno osvetlitvijo, ki je jasno osredotočena na delovne površine, bo močno zmanjšala možnost poškodb pri pripravi obroka. Osvetlitev naj bo enakomerna in brez bleščanja, brez senc na delovni površini.

Včasih so kuhinjski pult ali vogali omar oblikovani tako, da izgledajo dobro. Čeprav izgledajo dobro, jih je med dejanskim postopkom delovanja zlahka zmečkati ali zmečkati. Zato je bolje zaobliti vogale, da zmanjšate možnost modric.

Gasilni aparat mora biti vidno nameščen v bližini izhoda iz prostora, stran od opreme za kuhanje. Gasilnega aparata nikoli ne postavljajte blizu ali pod kuhalno ploščo ali štedilnik, ki sta najverjetnejši vir požara. Gasilni aparat, shranjen na tem območju, bi bil nedosegljiv, če bi v teh prostorih prišlo do požara.

Nastavitev kuhinjske nape mora biti nastavljena glede na višino uporabnika. Najboljša višina za uporabo je nekoliko višja od glave, tako da se lahko med uporabo izognete trčenju in je priročna za uporabo.

Pomislite, kako bo promet potekal skozi kuhinjo, in oblikujte tloris, da bo ta promet izven prostora za kuhanje. Na primer, izogibajte se postavljanju strelišča blizu vhoda ali izhoda.