Kako oblikovati popolne postavitve kuhinje

Kaj je kuhinjski delovni trikotnik?

Kuhinjski delovni trikotnik je 90-letni koncept, ki narekuje namestitev pomivalnega korita, kuhalne plošče in hladilnika. Po teoriji, ko so ti trije elementi blizu (a ne preblizu) skupaj, bo kuhinja enostavna za uporabo, kuhar pa ne bo treba narediti veliko zapravljenih korakov. Gre za približno dobro znani in časovno preizkušeni koncept notranje opreme, ko prihajajo. Toda, ali je kuhinjski delovni trikotnik še vedno aktualen?

Kako oblikovati popoln kuhinjski delovni trikotnik?

Tu so posebna pravila, ki narekujejo ustrezen trikotnik dela.

• Trije elementi (kuhalna plošča, pomivalno korito in hladilnik) morajo biti postavljeni v trikotnem vzorcu, na razdalji med 4 in 9 čevljev.
  

• Skupna dolžina vseh treh strani tega namišljenega trikotnika ne sme biti manjša od 13 čevljev, vendar največ 26 čevljev.

• Omarice, otoki, mize in druge ovire z delno višino se ne smejo prilepiti v trikotnik več kot 12 centimetrov.

• Ovire na polni višini, na primer omare od tal do stropa, sploh ne smejo posegati v trikotnik.

• Izogibajte se prometnemu toku skozi trikotnik.

Veliko različnih postavitev kuhinje ustreza konceptu delovnega trikotnika

Medtem ko je najočitnejša postavitev delovnega trikotnika tradicionalna kuhinja v obliki črke U, lahko delujejo številne druge postavitve. Na primer, velika odprta kuhinja z otokom še vedno lahko ohrani jedro trikotne postavitve treh glavnih elementov. Medtem ko kuhinjska kuhinja, ki služi kot prometnica v vašem domu, krši pravilo prometnega toka, je lahko galerija, ki je na enem koncu zaprta, odličen primer delovnega trikotnika. Kuhinja v obliki črke L lahko lepo sprejme tudi koncept trikotnika.

Prednosti kuhinjskega delovnega trikotnika

Čeprav je koncept kuhinjskega delovnega trikotnika star že desetletja, njegova privlačnost živi naprej. Za kuharja je imeti tri najpomembnejše kuhinjske elemente, ki niso oddaljeni le nekaj korakov, tako priročno kot kdaj koli prej. Postavitev, ki jo ta koncept narekuje, ponavadi pripelje do ustreznega številskega prostora, ki obdaja umivalnik in glavne naprave. Če ste kdaj delali v kuhinji, v kateri je hladilnik postavljen tik ob umivalnik, boste vedeli, kako zelo je potreben tisti števec, ki ločuje oba. Z varnostnega vidika je pomembno, da omare ali otoki ne blokirajo kuharske poti iz enega območja v drugega. Zmanjšanje prometa peš skozi kuhalni delovni prostor prav tako močno poveča produktivnost in udobje.