5 klasičnih kuhinjskih postavitev

Včasih je ustvarjanje kuhinje večinoma stvar posodabljanja naprav, pultov in omaric, a da bi resnično prišli do samega jedra in bistva kuhinje, boste morda morali vi in ​​vaš izvajalec ponovno razmisliti o celotnem načrtu in poteku kuhinje. Ko kuhinjski oblikovalci in generalni izvajalci razpravljajo o tlorisnih možnostih za preoblikovanje kuhinje, običajno govorijo v kontekstu petih preizkušenih kuhinjskih načrtov.

Kuhinje, v katerih so vsi aparati, omarice in pulti nameščeni vzdolž ene stene, imenujemo enostenska postavitev. Paradoksalno je, da lahko enako dobro deluje tako za zelo majhne kuhinje kot za izjemno velike prostore.

Prednosti:

· Ta postavitev omogoča neoviran pretok prometa.

·V kuhinjskem prostoru ni ovir, kar omogoča največjo odprtost.

· To je ena najlažjih kuhinj za načrtovanje, načrtovanje in izvedbo.

· Ker so vse mehanske storitve (vodovodne in električne) združene na eni steni, je to zasnovo mogoče ustvariti dokaj hitro in z nižjimi stroški kot druge postavitve.

Slabosti:

·Prostor na pultu je omejen.

·Ne uporablja klasičnega kuhinjskega trikotnika, zato je lahko manj učinkovit od drugih vrst postavitve.

·Zaradi omejenega prostora je težko ali nemogoče vključiti prostor za sedenje.

Kadar je prostor ozek in omejen (na primer v stanovanjih, majhnih domovih in stanovanjih), je postavitev v slogu hodnika ali kuhinje pogosto edina možna oblika. V tej zasnovi imata dve steni, obrnjeni druga proti drugi, vse kuhinjske storitve. Kuhinja je lahko odprta na obeh preostalih straneh, kar omogoča, da kuhinja služi tudi kot prehod med prostori. Lahko pa ena od dveh preostalih sten vsebuje okno ali zunanja vrata ali pa je preprosto zazidana.

Prednosti:

· S pulti na obeh straneh je ta postavitev zelo funkcionalna, saj uporablja klasični kuhinjski trikotnik.

·Ta postavitev daje nekaj več prostora za pulte in omare.

Slabosti:

·Gneča med glavnima delovnima prostoroma je lahko problem, ker je prehod ozek. Posledično ni dobra postavitev, če dva kuharja rada delata hkrati.

·Ko sta dve preostali steni odprti, je lahko pešačenje skozi kuhinjo neprijetno.

·Končna stena, če je prisotna, je običajno mrtev, neuporaben prostor.

·Zaradi omejenega prostora je težko vključiti prostor za sedenje.

Načrt oblikovanja kuhinje v obliki črke L je najbolj priljubljena postavitev. Ima dve sosednji steni, ki držita vse pulte, omare in kuhinjske pripomočke, drugi dve sosednji steni pa sta odprti. To je standard, ki ga mnogi proizvajalci kuhinjskih omaric in oblikovalska podjetja uporabljajo pri določanju cen kuhinj (običajno velikosti 10' x 10').

Prednosti:

· Ta zasnova najbolje izkoristi kuhinjski trikotnik.

· Oblike v obliki črke L ponujajo več prostora na pultu v primerjavi s kuhinjsko in enostensko postavitvijo.

· Ta postavitev je najboljša za dodajanje kuhinjskega otoka, ker nimate omaric, ki bi ovirale namestitev otoka.

· Kuhinje v obliki črke L olajšajo vključitev mize ali drugega sedežnega kota v kuhinjo.

Slabosti:

· Končne točke kuhinjskega trikotnika (tj. od štedilnika do hladilnika) so lahko precej oddaljene.

· Slepi koti so problem. Kotne spodnje omare in stenske omare so lahko težko dosegljive.

Zelo razvit dizajn kuhinje, ta dizajn omogoča dve delovni postaji. V tej zasnovi je kuhinja v obliki črke L ali enostenska kuhinja dopolnjena s polno opremljenim kuhinjskim otokom, ki vključuje vsaj kuhalno ploščo, pomivalno korito ali oboje.

Prednosti:

· Območje otoka vsebuje veliko prostora za pult, ker so otoki veliko širši od pultov z obodom prostora (običajno globoki 24,5 palca).

· V tovrstni kuhinji brez težav delata dva kuharja, saj sta delovni mesti ločeni. To so običajno velike kuhinje, ki lahko vključujejo dva pomivalna korita ali dodatne naprave, kot je hladilnik za vino ali drugi pomivalni stroj.

Slabosti:

· Takšna kuhinja zavzame veliko prostora za namestitev otoka.

Načrt oblikovanja kuhinje v obliki črke U si lahko predstavljamo kot načrt v obliki hodnika - le da ima ena končna stena pulti ali kuhinjske dodatke. Preostala stena ostane odprta, da omogoči dostop do kuhinje.

Prednosti:

· Ta razporeditev ohranja dober potek dela s pomočjo klasičnega kuhinjskega trikotnika.

· Zaprta končna stena zagotavlja veliko prostora za dodatne omare.

Slabosti:

· Če želite kuhinjski otok, ga je težje stlačiti v ta dizajn. Dobro načrtovanje kuhinjskega prostora narekuje, da imate hodnike široke vsaj 48 centimetrov, kar je pri tej postavitvi težko doseči.

· Z napravami na treh stenah in četrto steno, ki je odprta za dostop, je težko vključiti prostor za sedenje v kuhinjo v obliki črke U.